​波尔多葡萄酒地图高清(波尔多葡萄酒博物馆)

波尔多葡萄酒地图高清(波尔多葡萄酒博物馆)

波尔多葡萄酒地图高清显示，可以清晰看到每个酒庄的详细信息。同时，还可以通过手机查询酒庄所在地的天气情况，了解当地的气候特点。此外，酒庄的历史文化化、葡萄酒酿造工艺、葡萄酒品质等信息，也可以通过这款产品一览无余。“我们希望通过科技赋能，让消费者更直观地了解葡萄酒的生产过、产品特点、价格体系等。”中国酒业协会副秘书长刘士毅说。

这篇文章会和大家大致介绍一下波尔多产区概况！

波尔多在法国的地理位置：见图二

波尔多被吉隆特河分为了三个部分，波尔多左岸，波尔多右岸，两海间。

气候：温和的海洋性气候

（Moderate maritime climate）

主要种植的葡萄品种：

✔️黑葡萄品种：

·赤霞珠（Cabernet Sauvignon）：首要地位

·品丽珠（Cabernet Franc）：在圣埃米里翁Saint-Émillion主要种植

·梅洛（Merlot）：波尔多种植最最最广泛的葡萄品种没有之一。主要在右岸

·小味儿多（Petit Verdot）：种植量较少，酿出的wine颜色很深，单宁含量高，经常在混酿中扮演着“调味剂”的角色，有一些香料的味道。

✔️白葡萄品种：

·赛美蓉（Sémillon）：

酿造波尔多甜酒的重要品种，经常和长相思混酿

·长相思（Sauvignon Blanc）

大多喜欢用100%的长相思酿造干白，不喜欢混酿。最大特点：酸度高。

·密思卡黛乐（Muscadelle）：浓郁的果味葡萄味和花香

波尔多左岸：

✔️波尔多的五大酒庄：———都集中在左岸

其中四个都在梅多克（Médoc）

·拉菲酒庄（Chateau Lafite Rothschild）

·拉图酒庄（Chateau Latour）

·木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）

·玛歌酒庄（Chateau Margaux）

唯一一个不在梅多克的列级庄园是：

·奥比昂酒庄（Chateau Haut-Brion）

有人也叫它侯伯王 / 红颜容

✔️波尔多顶级甜葡萄酒———最好的在左岸苏岱产区

电视剧里面没少听苏岱产区的贵腐甜酒吧[萌萌哒R]

而最好的甜酒就在

波尔多左岸——苏岱产区（Sauternes）——巴萨克（Barsac）

波尔多右岸：

右岸和一股潮流息息相关

右岸的车库酒（Vins de Garage）

右岸虽然看上去没有左岸的酒庄那么闻名，但是很多酒庄都比五大庄要贵很多很多，右岸的这些车库酒都是仅用一小块地圈成葡萄园，酿造产量极其少的酒体十分饱满，非常成熟的极高品质葡萄酒，可以说这些酒的酿造是丝毫不惜成本

The End