一份麻辣烫的热量是多少千卡 一份麻辣烫有多少热量
一份麻辣烫的热量是多少千卡 一份麻辣烫有多少热量 每100克麻辣烫所含热量为70大卡左右。麻辣烫的热量主要取决于原料及其口味，肉类和果蔬菜类、麻辣重油类和清淡少油类等的热量...
2024-03-13 05:48:57
一个煮熟鸡蛋白有多少克蛋白质 一个煮熟鸡蛋白有多少克重
一个煮熟的鸡蛋白大概有33克左右。蛋白是鸡蛋壳下皮内半流动的胶状物质，体积约占全蛋的57%-58. 5%。蛋白约含12%的蛋白质，主要是卵白蛋白，此外还含有一定量的核黄素、尼克酸、生物素和钙、磷、铁等营养物质。
一个煮熟的鸡蛋白多重
蛋白又分浓蛋白和稀蛋白。浓蛋白是靠近蛋黄的部分蛋白，浓度较高，稀蛋白是靠近蛋壳的部分蛋白，浓度较稀。
蛋黄多数居于蛋白中央，由系带悬于两极。蛋黄体积约为全蛋的30%-32%，主要组成物质是卵黄磷蛋白。另外蛋黄的脂肪含量为28. 2%，其脂肪多属于磷脂类中的卵磷脂。
