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2023-09-21 14:01:39
古代过年会喝屠苏酒谁先喝,什么时候喝屠苏酒
本文目录
1.什么时候喝屠苏酒 2.古时候喝酒用的器具叫什么 3.屠苏酒一般是年长的人先喝还是年少的人先喝 4.春节为什么要喝屠苏酒呢(故事)
除夕之夜。
这种药酒具有益气温阳、祛风散寒、避除疫疬之邪的功效。后由唐代名医孙思邈流传开来的。孙思邈每年腊月,总是要分送给众邻乡亲一包药,告诉大家以药泡酒,除夕进饮,可以预防瘟疫。孙思邈还将自己的屋子起名为“屠苏屋”。以后,经过历代相传,饮屠苏酒便成为过年的风俗。
古时饮屠苏酒,方法很别致。一般人饮酒,总是从年长者饮起;但是饮屠苏酒却正好相反,是从最年少的饮起。也就是说合家欢聚喝饮屠苏酒时,先从年少的小儿开始,年纪较长的在后,逐人饮少许。宋朝文学家苏辙的《除日》诗道:“年年最后饮屠苏,不觉年来七十余。”说的就是这种风俗。
古时候喝酒,按常规,一般人饮酒,总是从年长者饮起;但是饮屠苏酒却正好相反,是从最年少的饮起。也就是说合家欢聚喝饮屠苏酒时,先从年少的小儿开始,年纪较长的在后,逐人饮少许。
宋朝文学家苏辙在《除日》诗中就有这样的描述:“年年最后饮屠苏,不觉年来七十余。”由于年长,每年春节饮屠苏酒时,他总是排在最后的那个人,说的虽是迎新风俗,概叹的却是岁老去。
无独有偶,苏辙的哥哥苏轼,也有如此经历。如苏轼在《除夜野宿常州城外》诗中说:“但把穷愁博长健,不辞最后饮屠苏。”苏轼晚年虽然穷困潦倒,但精神却很乐观,他认为只要身体健康,虽然年老也不在意,最后罚饮屠苏酒自然不必推辞。
饮屠苏酒为何会有如此奇怪的规矩呢?古人对此的解释是:“正月饮酒先小者,以小者得岁,先酒贺之。老者失岁,故后与酒。”意思是,正月喝酒先从年纪小的开始,因为年轻人过年意味着长大了一岁,先喝酒有祝贺他的意思,老年人过年意味着又失去了一岁所以在后给他斟酒。
屠苏酒作为节日的象征,一般都搭配什么食物,有什么寓意?这件事情仁者见仁智者见智,一千个读者心中有一千个哈姆雷特,每个人的审美观不同,所以这样的问题就会有千百种答案,这里我来谈谈我的观点”。
对于屠苏酒我想很多人和我一样都会有个疑问,屠苏酒是什么怎么没听过呢?其实屠苏酒是从古代流传下来的,早在南朝就有家人先幼后长,饮屠苏酒之说。为什么叫屠苏酒呢?是因为屠苏酒是古代一个居住在当时叫做“屠苏”的草庵里的人发明的一种药酒。
但还有一些说法,每一个都有一定的道理。屠苏酒作为节日的象征,一般都搭配什么食物,有什么寓意?屠苏酒的寓意希望新的一年能够健康,吉祥如意的寓意,总而言之是对新的一年美好的向往,也希望新的一年能够越来越好。
一般配什么食物呢?屠苏酒经常在春节的时候喝,所以一般就是配年夜饭的。和鱼饺子什么一起吃都有着美好的寓意。屠苏酒还有它特有的功效,适当饮用屠苏酒还是对身体有好处的。
它有调节肠胃的功效在过年期间大家都是胡吃海塞的,肠胃负担就变得很重了适当的喝屠苏酒促进肠胃蠕动使食物的更好吸收也能使身体更健康。
大家会想为什么屠苏酒会有这么多功效呢?平时喝酒都说对身体有害,而这个还能促进肠胃蠕动呢?原因就是屠苏酒是用屠苏草泡制最后做成的酒。
以上就是本人对屠苏酒作为节日的象征,一般都搭配什么食物,有什么寓意?这个问题的不成熟的看法不妥之处希望批评指正。不经历风雨哪能见彩虹,希望每一次历练让自己更成长。
屠苏酒是汉末名医华佗创制而成的,其配方为大黄、白术、桂枝、防风、花椒、乌头、苃等中药入酒中浸制而成,后由唐代名医孙思邈流传开来的。
孙思邈每年腊月,总是要分送给众邻乡亲一包药,告诉大家以药泡酒,除夕进饮,可以预防疫病。
以后,经过历代相传,饮屠苏酒便成为过年的风俗。古时饮屠苏酒,方法很别致。一般人饮酒,总是从年长者饮起;但是饮屠苏酒却正好相反,是从最年少的饮起。也就是说合家欢聚喝饮屠苏酒时,先从年少的小儿开始,年纪较长的在后,逐人饮少许。
扩展资料
屠苏酒从晋朝产生,以前有人住在草庵,每年除夕,将药囊丢到井中。到元日取水出来放在酒樽中,全家的人一起喝就不怕生病了。屠,就是割;苏,就是药草,砍了药草来泡酒,泡成的酒就是“屠苏酒”了。晋海西令问董勋:“正月在一起喝酒的时候,为什么晚辈们先喝,董勋这是什么道理?”董勋说:“小的长大一岁所以值得庆贺,老人老了一岁,就后喝了。”
因屠苏酒的配方出自华佗,又为孙思邈,张仲景,李时珍等诸多名家所推崇,无数典籍所传载,以及中国民间千百年实践之口碑,使其具有至高无上的权威性和无可比拟的影响力。久而久之,元旦佳节饮屠苏酒便形成了民风民俗。遍及全国各地和多个民族,朝野共之,代代传承。无数名人和典籍均有记载和遗篇。
随着气候变暖等大自然异常现象加剧,疫病流行的频发和人类日益追求健康长寿的生存理念,屠苏酒的春天已悄然而至。二十世纪中叶以来,春节饮屠苏防病祈平安的风俗渐淡,屠苏酒也已失传。但仍有广大人群怀念它,有人发出:“欲饮屠苏祈平安,踏破铁鞋无觅处”、“新春宴上无屠苏,顿觉情趣短三分”的慨叹。
参考资料来源:百度百科-屠苏酒
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