​不锈钢201能做餐具吗，为什么不锈钢201不能用于制作餐具？

不锈钢201能做餐具吗，为什么不锈钢201不能用于制作餐具？

为什么不锈钢201不能用于制作餐具

因为201不锈钢属于低镍不锈钢，它的防锈性能比较差，一般用于接触环境比较干燥的产品，而餐具是要经常接触到水和油盐之类的，有一定的腐蚀性，201不锈钢会腐蚀而浸出有害成分，所以201不能餐用餐具。餐具一般使用304，这个不锈钢属于高镍不锈钢，防锈性能强。

210不锈钢可以做餐具吗

不锈钢201不能做餐具。200系列的不锈钢属于工业用材，抗腐蚀性能较差，容易析出重金属，不属于食品级不锈钢，使用会对人体造成损害。一般用来制作餐具的不锈钢是304、316和430型号的不锈钢，但也不能使用强酸碱进行洗涤。

201不锈钢餐具可用于烹饪吗

不可以

201不锈钢：耐腐蚀性差，在酸碱环境中易生锈，高温加热后，会有少量对人体有害的重金属离子析出,如铬、镍等，这些重金属人体摄入过多，对对人体的免疫系统造成很大伤害，故本质上201材质不可用于和食品直接接触的产品，所以发达国家明令禁止此类材质应用于食品级的产品。但因价格较低且无国家强制标准，目前国内炊具行业大范围地采用此类材质。

201不锈钢可以做食用餐盘吗

一般不用。首先201因为硬度高,化学成分差不适合做深加工餐具，另外全国生产201的厂家（只有民营小钢厂在做）化学成分都不能达到国家和国际标准，标准201中国牌号为1cr17mn6ni5n,在牌号中可以看出cr要17、ni要4以上。国内质量较好的cr在14、镍在0.7左右。由于化学成分的不稳定性造成产品严重的不稳定性。为提高耐腐蚀性锰含量严重超标（一般都超过12个），锰过高是对人体有害的。

铁素体不锈钢比较适合做国内餐具。

第一成本低，价格低于201。

第二材质有保障只有国有大钢厂在生产。

第三深加工性能良好（常用餐具钢种409L410S）。

第四铁素体不锈钢耐点蚀性能良好，长时间高温疲劳性能优良。国际中餐具以304为主410S和430为辅。

201不锈钢餐具高温下安全吗

201不锈钢餐具高温下不安全。201不锈钢不是食品级不锈钢钢种。在某种程度上说，201不锈钢其实是不锈铁。国内生产的201不锈钢大都含有很多重金属，不适做餐具，否则容易引起身体不适或生命危险。

201是不锈钢的一种材质，镍含量低，耐腐蚀性差。201不锈钢一般是指201不锈钢和耐酸钢的总称。

201不锈钢是指耐大气、蒸汽和水等弱介质腐蚀的钢，而耐酸钢则是指耐酸、碱、盐等化学浸蚀性介质腐蚀的钢。

201不锈钢属于高锰低镍不锈钢，在各类桌面、台面、厨具，以及户外装饰工程和城市装饰行业和高档家用制品用量较大。

为什么201不锈钢那么多餐具

201不锈钢比较硬，有一定刚性，容易开裂。201不锈钢具有耐酸碱、密度高、抛光无气泡和针孔的特点，是生产各种表壳和表带的优质材料。主要用于装饰管、工业管和一些浅拉伸产品。

不过201不锈钢不是食品级不锈钢。食品级不锈钢是指符合中华人民共和国国家标准/不锈钢餐具容器卫生标准GB 9684-88的不锈钢材料，其含铅量远低于普通不锈钢。所以201不锈钢锅不能用来做饭。

201不锈钢能做汤勺

不锈钢是生活中比较常见的材料，可以用在楼梯上，也可以用在餐具上。不锈钢的种类是非常多的，其中201不锈钢餐具不安全。200系不锈钢并不是食品级的不锈钢，抗腐蚀性能差，容易析出镍、铬等重金属，不适合用在锅、碗、杯等接触食品的容器上，尤其别盛放油、盐、酱、醋。201不锈钢材，具有一定的耐酸、耐碱性能，密度高、抛光无气泡、无针孔等特点，是生产各种表壳、表带底盖优质材料等。主要用于做装饰管、工业管、一些浅拉伸的制品。餐具一般使用304不锈钢，这个不锈钢属于高镍不锈钢，防锈性能强。304不锈钢的成分为铁+18%铬+8%镍，可以抗化学性的氧化，这种不锈钢在jis代号中为304号。